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Un café au goût intense et aromatique est le rêve de tout Italien :
un cadeau précieux issu d'une tradition ancienne, comme celle transmise par la torréfaction Moka Termini, dont les produits égayent les pauses des amateurs de café sur tout le territoire national depuis 1932.
Les artistes de Palerme dans la transformation du café selon l'ancienne tradition
Parmi les nombreuses boissons qui ravissent les palais de ce monde, une seule possède le pouvoir magique de créer des liens et d’unir les personnes qui la partagent. Le café, surtout lorsqu'il est obtenu selon les préceptes d'une ancienne tradition, est le symbole d'une Italie qui aime les bonnes choses et les protège dans le temps, comme le fait également la torréfaction Moka Termini. Située Via Roma 276 à Palerme, l'entreprise de torréfaction est spécialisée dans la transformation du café, en s'appuyant sur la torréfaction ancienne des grains pour obtenir un produit de haute qualité, ainsi qu'en s'occupant de l'approvisionnement des bars et des restaurants, garantissant aux propriétaires et à leurs clients le meilleures marques présentes sur le marché.
Torréfaction et conditionnement du café
Avec passion et expérience, la torréfaction de Palerme se consacre à la transformation du café selon la tradition ancienne, mais toujours tournée vers l'avenir à travers des valeurs telles que la recherche et l'innovation. De cette façon, chaque phase, de la torréfaction à l'emballage, est réalisée avec soin et amour pour obtenir un produit de haute qualité et des arômes différents, afin de satisfaire tous les goûts. De plus, les exigences de format sont également satisfaites : en effet, chez Moka Termini, vous pouvez acheter du café sous différents formats, par exemple au kilo, moulu ou en grains.
Produits
Différentes saveurs et formats de café
L'objectif des experts est de libérer toutes les qualités organoleptiques du café, déterminant ainsi la qualité et l'arôme final. Comme? Le secret du traitement spécial réalisé par Moka Termini réside dans le processus de torréfaction, où les techniques traditionnelles sont suivies étape par étape, tant pour les méthodes de cuisson que pour les temps de torréfaction, qui sont nécessairement lents pour garantir une excellente cuisson des grains et une cuisson parfaite. sécher le café, facilitant ainsi l'exaltation de l'arôme. Ainsi, la production de la torréfaction dispose d'un large choix de parfums, conditionnés dans différents formats et poids pour satisfaire aussi bien les ventes au détail que en gros, en plus de proposer des dosettes et des capsules compatibles avec les différentes machines à café et le service de prêt gratuit pour ces dernières.
Café en grains
MOKA TERMINI
Sede Negozio Torrefazione - Via Napoli 12 - 90133 Palermo | +39 091 6110993
P.I. 00102910825 | Informazioni Legali
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